美ing食sessionな夜Ⅱ～料理紹介

皆さんに楽しんでいただいたお料理を一部紹介いたします。

今回のテーマは　"潤い＆美肌"

本場香港から仕入れてきた、秋の潤いスープ２種類に、
アンチエイジングウインナー（もちろんベジ！）や季節のニョッキ
プルプルカルパッチョやフルーツの白あえソースかけなどなど。

大阪城を眼下に夜景を見ながらの女子パーティのはじまり！
　
　
　　　　　　


◇季節のニョッキは、チーズ風ソースで～



見た目あやしい(笑)噂の薬膳鍋　効果は絶大！

◇デザート鍋
梨やらぶどうやら、棗に百合根に蓮子に杏仁に白きくらげに。。。



◇猪頭きのこ鍋　香港では潤いをテーマにパックが売ってるんです。



使われている食材はこれだけ。
炊いた後なので色がわかりにくいですが。


これにひらたけや舞茸、自生なめこなど秋のきのこをふんだんに！

立派な白キクラゲもたくさん使いました。



次の日は、まずはお通じがよくなったのではないかな～♪
美しくなるには、まず出すことから！

女子のみなさんに"美しくなる美味しい時間"をワクワク楽しんでいただけること。
Wonder kitchen link はそんなお料理を提供したいと思ってます。